Kategoriarkiv: Mat på olika sätt

Inledning på julen på Jongården

I år blev det en lugn och stilla jul med bara fyra av oss i stora Jongårdsklanen. Det var jag, twinsen, farbror Lennart och katterna.

När kvällen före julafton infanns sig var det mesta klart inför jul. F hade lite pyssel med Janssons att göra. Tillsammans brukar twinsen också klä julgranen. Vilket dom också gjorde, även om det drog ut på tiden innan dom kom till skott. Kvällen avslutades som vanligt med lite prövning av julmaten. Julskinkan, fårfiolen, grisfötterna och den hemlagrade osten är det som alltid brukar testas på kvällen före Dopparedan.

Som vanligt blev det väderavläsning kl 7, även om jag var lite sen denna morogon. Sen blev det lite extra sovmorgon, innan julaftonsmorgonen inleddes stilla på soffan med läsning. Har börjat på en ny bok av Lars Wilderäng, som heter Stjärnfall. Det är del två i en dystopisk framtidsskildring där alla elektronik har slagits ut av en mikroorganism som förstör eloektronikkretsar. Läget på soffan inbjöd katterna till samvaro med husse. En bra stund lyckades de samsas om utrymmet och sova en stund, innan V inte kunde hålla sig längre och började retas med K, som givetvis blev less och irriterad. Så var bråket igång och jag fick knuffa ner dom på golvet för att inte bli skadad själv.

Mitt på dagen var det skönt med en julaftonsbastu, innan det var dags att inleda julaftonsfirandet. Som vanligt inleddes det med glögg och Kalle och hans vänner. Vi samlades framför TV:n, skålade med glögg och såg Tareq tända ljuset innan Kalle började. En timme med små kommentarer kring de välkända bilderna. Och lite rörd med en tår i ögat blir jag trots att jag sett det så många gånger.

Sen samlades vil alla fyra i köket för att förbereda och duka fram all julmaten. Medan potatis och ägg kokades, skar det upp skinka, fårfiol, rökt älgkött, gravlax mm. Sillar, bröd och ost ställdes fram, dopp-i-grytan, prinskorv och köttbullar och Jansson värmdes. Sallad skars till. Inom en timme var allt klart och på plats för att börja julmiddagen.

Med bara fyra kring bordet kändes det lite eljest mot en vanlig julaforn, då vi kan vara ett dussintal kring bordet. Vi försökte dock hålla igång samtalet och pratade mycket gamla minnen.

Efter maten infann sig ett julmatskoma och alla valde att vila en stund innan fortsatta akriviteter. Två utslagna herrar domnar bort på var sin soffa.








Efter någon halvtimme på soffan kunde vi fortsätta julsamvaron med lite julklappsutdelning och sen blev det tid för en generös ostbricka. Sen fortsatte kvällen med julgodis och frukt samtidigt som vi såg lite på TV.